Packaging คือ บรรจุภัณฑ์ที่ใช้ในการห่อหุ้มสินค้าและดึงดูดความสนใจจากผู้ซื้อ

เคยมั้ย? เวลาเข้าไปเลือกซื้อสินค้า ก็ตัดสินใจซื้ออย่างรวดเร็ว เพียงเพราะ Packaging สวย ซึ่งคุณรู้หรือไม่ว่าสิ่งเหล่านี้ล้วนมีกลยุทธ์ซ่อนอยู่ มาไขความลับหลักการออกแบบบรรจุภัณฑ์ของแบรนด์กันเลย!

ท่ามกลางการแข่งขันของแบรนด์ต่าง ๆ ที่ทยอยคิดค้นนวัตกรรม และผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค อีกหนึ่งสิ่งที่แบรนด์ควรหันมาให้ความสนใจไม่แพ้กับคุณภาพของสินค้าก็คือ ”บรรจุภัณฑ์” ที่ถือเป็นกลยุทธ์การทำการตลาดที่ไม่ได้ดึงดูดแค่ทางสายตา แต่ยังส่งผลต่ออารมณ์ของผู้ซื้อ ตลอดจนการตัดสินใจซื้ออันรวดเร็ว ดีไซน์ที่โดดเด่นจะทำให้แบรนด์ของคุณเป็นที่รู้จักจากบรรดาผลิตภัณฑ์ของคู่แข่งด้วยกัน มาดูกันว่าหลักการออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่ดี ต้องเป็นอย่างไร

Content Summary

  • Packaging หรือบรรจุภัณฑ์เป็นสิ่งแรกที่ลูกค้ามองเห็น ส่งผลต่อการรับรู้ถึงแบรนด์ และการตัดสินใจซื้อเป็นอย่างมาก โดยสีสัน ฟอนต์ และกราฟิกที่สะดุดตา จะดึงดูดความสนใจได้เป็นอย่างดี
  • หลักการออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่ดีไม่ควรใส่ใจแค่ความสวยงาม แต่ควรคำนึงถึงการใช้งาน การจัดวางบนชั้นวางสินค้า การขนส่ง ไปจนถึงการบอกรายละเอียดเกี่ยวกับสินค้าอย่างชัดเจน
  • บรรจุภัณฑ์ของสินค้า Apple เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องของฟังก์ชันการใช้งาน ความเรียบง่าย และใส่ใจรายละเอียด โดยการวางอุปกรณ์เสริมอย่างเป็นระเบียบ ลูกค้าสามารถหยิบจากกล่องได้ง่าย
Packaging คือ บรรจุภัณฑ์ที่ใช้ในการห่อหุ้มสินค้าและดึงดูดความสนใจจากผู้ซื้อ

Packaging คืออะไร

Packaging คือ บรรจุภัณฑ์ที่มีคุณสมบัติในการห่อหุ้มสินค้า ป้องกันการกระแทกที่อาจทำให้เกิดความเสียหาย บอกรายละเอียดสินค้า ไม่ว่าจะเป็น ปริมาณ วิธีใช้ วันที่ผลิต วันหมดอายุ ส่วนผสม และอื่น ๆ วัสดุที่ใช้ในการทำบรรจุภัณฑ์ ก็ขึ้นอยู่กับประเภทของสินค้า เช่น กระดาษ พลาสติก ไม้ เป็นต้น ซึ่งในปัจจุบันนอกจากที่บรรจุภัณฑ์จะมีหน้าที่ในการบรรจุสินค้าแล้วนั้น ยังเป็นสิ่งที่แสดงถึงตัวตนของแบรนด์ ผ่านการออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่สวยงามและใช้งานได้จริง 

เจาะลึก Packaging Psychology เมื่อบรรจุภัณฑ์กระตุ้นให้คนอยากซื้อมากขึ้น

จากผลสำรวจพบว่าผู้บริโภค 72% มองว่าบรรจุภัณฑ์มีผลต่อการตัดสินใจซื้อเป็นอย่างมาก และถ้าดีไซน์บรรจุภัณฑ์นั้นมีความน่าดึงดูด ก็จะทำให้ผู้บริโภคเกิดมุมมองเชิงบวกที่ดีกับแบรนด์ด้วย ซึ่งสิ่งเหล่านี้ก็คือ จิตวิทยาบรรจุภัณฑ์ หรือ Packaging Psychology นั่นเอง

 

หลักการออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่ดีต้องทำให้ลูกค้ารู้สึกสะดุดตา

1. Perception and Visual Appeal มุมมองและการรับรู้ผ่านสายตา

เพราะบรรจุภัณฑ์เป็นสิ่งแรกที่ผู้บริโภคมองเห็นขณะที่กำลังเลือกซื้อสินค้า จึงกลายเป็นจุดเริ่มต้นของการตัดสินใจซื้อผ่านการรับรู้ทางสายตา ซึ่งองค์ประกอบที่ช่วยให้ลูกค้ารู้สึกสะดุดตา ได้แก่ สีสัน กราฟิก สัญลักษณ์ และรูปแบบตัวอักษร (Font)

 

การออกแบบบรรจุภัณฑ์จากวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

2. Emotional Connection ความเชื่อมโยงทางอารมณ์

ผู้บริโภคในปัจจุบันนอกจากจะมองหาผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ ลึก ๆ แล้วพวกเขายังต้องการประสบการณ์และความรู้สึกร่วมบางอย่างจากแบรนด์ ซึ่งการออกแบบบรรจุภัณฑ์สามารถสร้างความเชื่อมโยงทางอารมณ์ได้ด้วย เช่น บรรจุภัณฑ์จากวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม สะท้อนถึงความใส่ใจในความยั่งยืนและรักษ์โลกของแบรนด์ หรือบรรจุภัณฑ์ที่ได้แรงบันดาลใจจากดีไซน์ในยุคสมัยเก่า ทำให้ผู้บริโภครู้สึกหวนย้อนถึงอดีตและอยากซื้อมาใช้อีกครั้ง

 

การออกแบบบรรจุภัณฑ์ต้องบอกรายละเอียดสินค้าอย่างชัดเจน

3. Cognitive Connection ความเชื่อมโยงทางความคิด

หลังจากที่บรรจุภัณฑ์สามารถดึงดูดความสนใจได้แล้ว เมื่อผู้บริโภคหยิบผลิตภัณฑ์ขึ้นมาอ่านรายละเอียด ก็จะเข้าสู่กระบวนการเชื่อมโยงทางความคิด ผ่านการอ่านคุณสมบัติ ประโยชน์ คำแนะนำการใช้งาน ไปจนถึงคุณค่าของผลิตภัณฑ์ การให้ข้อมูล อธิบาย และเรียงลำดับเนื้อหาอย่างชัดเจน จะช่วยให้ผู้บริโภคตัดสินใจซื้อได้ง่ายขึ้น

หลักการออกแบบบรรจุภัณฑ์ให้ตรงใจผู้บริโภค มีอะไรบ้าง

สี ฟอนต์ และกราฟิก

สี ฟอนต์ และกราฟิกบนบรรจุภัณฑ์ เป็นองค์ประกอบสำคัญที่ส่งผลต่อการรับรู้ของผู้บริโภค โดยเฉพาะสีสันที่สามารถสื่ออารมณ์ ความรู้สึก ได้เป็นอย่างดี เช่น สีแดง สื่อถึงความตื่นเต้น ความเร่งด่วน ไปจนถึงรสชาติเผ็ดร้อน, สีเขียว สื่อถึงความเป็นมิตรต่อธรรมชาติ ปลอดภัย สะอาด และเย็นสบาย หรือสีทอง ที่สื่อถึงความหรูหรา พรีเมียม 

 

นอกจากนี้ แบบฟอนต์สามารถสื่อถึงบุคลิกของแบรนด์ได้เช่นกัน เช่น ฟอนต์สไตล์โมเดิร์น สื่อถึงแบรนด์ที่มีความทันสมัย มีความก้าวหน้า ส่วนฟอนต์ตัวเขียน แสดงถึงความเป็นทางการ เป็นต้น

สื่อสารถึงคุณค่าของแบรนด์

ยุคปัจจุบันคนหันมารณรงค์และใส่ใจสิ่งแวดล้อมกันมากขึ้น แบรนด์จึงควรเลือกใช้วัสดุสำหรับผลิตบรรจุภัณฑ์ที่สามารถรีไซเคิลได้ ย่อยสลายง่าย ไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม และมีฉลากรับรองถึงความยั่งยืน เพราะมีผู้บริโภคจำนวนไม่น้อยที่ยอมจ่ายแพงขึ้น เพื่อแลกกับการปกป้องโลกให้อายุยืนยาว

การออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่ดี ต้องใช้งานได้จริงและหยิบจับได้ง่าย

สะดวกต่อการใช้งาน

การออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่ดีจะต้องใช้งานได้จริง หยิบจับและขนส่งได้ง่าย สะดวกต่อการจัดวางขายบนชั้นสินค้า ตัวอย่างเช่น ขนมซอง ที่ออกแบบให้ซีลสามารถแกะได้ง่าย รวมถึงสามารถพับเก็บได้ ในกรณีที่กินไม่หมด ตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ที่ชอบพกขนมติดกระเป๋า 

เสริมเรื่องราวลงไปในบรรจุภัณฑ์

บรรจุภัณฑ์สามารถเชื่อมโยงความรู้สึกกับผู้บริโภคอย่างลึกซึ้งด้วย Storytelling เช่น หลังบรรจุภัณฑ์ของคราฟต์เบียร์ มีการเล่าเรื่องราวและที่มาของโรงกลั่นเบียร์ กระบวนการกลั่น หรือแรงบันดาลใจในการทำแบรนด์ นอกจากจะช่วยเพิ่มประสบการณ์ให้ผู้บริโภคแล้ว ยังเปลี่ยนมุมมองจากคราฟต์เบียร์ธรรมดา ให้ดูพิเศษและแตกต่างจากแบรนด์คู่แข่งอีกด้วย

ส่อง Case Study การออกแบบบรรจุภัณฑ์จากแบรนด์ดังระดับโลก

 

การออกแบบบรรจุภัณฑ์ของ Apple ขึ้นชื่อในเรื่องการใส่ใจรายละเอียด

Apple

การออกแบบบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์จาก Apple ขึ้นชื่อในเรื่องของการใส่ใจรายละเอียด ความพิถีพิถัน ความทันสมัย สะท้อนถึงตัวตนของแบรนด์ในด้านความเรียบง่ายและสวยงาม เมื่อลูกค้าเปิดกล่องบรรจุภัณฑ์ ก็จะพบว่าอุปกรณ์ต่าง ๆ ถูกจัดวางอย่างเป็นระเบียบ สามารถหยิบออกได้อย่าง่ายดาย ทั้งหมดนี้เป็นประสบการณ์ที่ทาง Apple ต้องการให้ลูกค้าได้สัมผัสความพรีเมียม และเหนือกว่าคู่แข่งเจ้าอื่น ๆ

 

หลักการออกแบบบรรจุภัณฑ์ของ IKEA เน้นที่การใช้งานเป็นหลัก

IKEA

บรรจุภัณฑ์ของ IKEA ออกแบบมาให้มีประสิทธิภาพและสะดวกต่อการใช้งาน โดยเฉพาะกล่องบรรจุภัณฑ์ของเฟอร์นิเจอร์ Flat Pack ที่เรียกว่าปฏิวัติวงการบรรจุภัณฑ์เลยทีเดียว ด้วยการออกแบบที่ใช้พื้นที่อย่างเหมาะสม เพื่อลดต้นทุนการขนส่ง และมีขนาดที่กะทัดรัด ลูกค้าสามารถเคลื่อนย้ายและประกอบเฟอร์นิเจอร์ด้วยตัวเองได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้ยังมีดีไซน์ที่เรียบง่ายตามเอกลักษณ์ของแบรนด์ IKEA และพยายามลดขยะที่เกิดขึ้นจากบรรจุภัณฑ์ด้วยการใช้วัสดุรีไซเคิล

การออกแบบบรรจุภัณฑ์ของ Pringles ประสบความสำเร็จในการสร้างการจดจำ

Pringles

การออกแบบบรรจุภัณฑ์ของขนมยอดฮิตอย่าง Pringles ถือว่าประสบความสำเร็จอย่างมาก เพราะสร้างการรับรู้และการจดจำได้เป็นอย่างดี ผ่านกล่องทรงกระบอกที่แตกต่างจากซองแบบดั้งเดิม ภาพกราฟิกและสีสันสดใสที่สะท้อนถึงรสชาติต่าง ๆ มาพร้อมกับฝาปิดพลาสติกและซีลซ้ำอีกครั้ง เพื่อรักษาความสดใหม่ของมันฝรั่ง สะดวกต่อการพกพาไปรับประทานระหว่างเดินทาง

สรุป

จะเห็นได้ว่าบรรจุภัณฑ์เป็นองค์ประกอบที่ส่งผลต่อการตัดสินใจ ตั้งแต่การมองในครั้งแรก ต่อด้วยกระบวนการคิด จนเกิดการตัดสินใจซื้อ การออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่สวยสะดุดตาและใช้งานได้จริง ไม่เพียงช่วยให้เกิดความเชื่อมโยงทางอารมณ์ แต่ส่งผลถึงภาพลักษณ์ของแบรนด์ไปในตัว บรรจุภัณฑ์จึงเป็นอีกกุญแจสำคัญที่ทำให้แบรนด์ของคุณโดดเด่น และช่วยเพิ่มความภักดีที่ผู้บริโภคมีต่อแบรนด์อีกด้วย

 

อ้างอิง

ADCOCK Solutions. The Power of Packaging: How Design Influences Purchase Decisions

Available from: https://www.adcocksolutions.com/post/the-power-of-packaging-how-design-influences-purchase-decisions 

MEYERS. How Does Product Packaging Impact Consumer Buying Behavior?

Available from: https://meyers.com/meyers-blog/how-does-packaging-affect-consumer-behavior/ 

FILESTAGE. 20 best product packaging examples and why they work

Available from: https://filestage.io/blog/product-packaging/

ของมือสองเป็นสิ่งที่ตอบโจทย์กับกระแส YONO เพราะราคาถูกและยังอยู่ในสภาพดี
Money Tips
รู้จัก YONO (You Only Need One) เมื่อความฟุ่มเฟือยไม่ใช่เทรนด์ในหมู่วัยรุ่นอีกต่อไป!

เมื่อสภาพเศรษฐกิจไม่เอื้ออำนวยให้เราอู้ฟู่ งั้นก็ควรหันมาประหยัดกันได้แล้ว! รู้จักกับเทรนด์ YONO (You Only Need One) จากวัยรุ่นเกาหลีใต้ ชวนทุกคนลดค่าใช้จ่ายที่ไม่จำเป็นในชีวิต เมื่อพูดถึงมุมมองในการใช้ชีวิต วัยรุ่นหลายคนคงเลือกทำทุกวันให้เหมือนกับวันสุดท้าย…

แอป Duolingo เป็นแอปพลิเคชันฝึกภาษาที่เรียนได้ง่าย ๆ ผ่านสมาร์ทโฟน
Marketing Psychology
หลักจิตวิทยาที่ซ่อนอยู่ในแอป “Duolingo” ทำอย่างไรให้คนเสพติดการเรียนภาษา

ถ้าพูดถึงแอปเรียนภาษายอดฮิตก็ต้องนึกถึงแอป Duolingo ที่ไม่ได้มีดีแค่ความปากจัดของนกฮูกเขียว แต่มีหลักจิตวิทยาแอบซ่อนเอาไว้ ที่ทำให้ผู้เรียนทุกคนเสพติดการเรียนแบบไม่รู้ตัว! ช่วงก่อนหน้านี้หลายคนอาจจะเคยเห็นมีมของ “นกฮูกเขียว” ผ่านตากันมาบ้าง ทั้งประโยคชวนเจ็บจี๊ดและแสนจิกกัด หรือหน้าตาแอปพลิเคชันตลก ๆ ที่คนแชร์กันเต็มโซเชียล…

วิธีการจัดการคิวของลูกค้าตามหลัก Psychology of Waiting
Marketing Psychology
Psychology of Waiting ทำอย่างไรให้ลูกค้าที่ต่อคิว ไม่รู้สึกว่ารอนานจนอยากเลิกซื้อ!

หลายแบรนด์เสียโอกาสทางการค้า เพราะลูกค้าเห็นความยาวของแถวต่อคิวแล้วรู้สึกท้อ ขอเลือกซื้อของเจ้าอื่นแทนดีกว่า มาใช้หลักการ Psychology of Waiting ในการจัดการแถวคิวกันเถอะ! เวลาเห็นร้านไหนมีคนต่อแถวยาว เรามักจะมองว่าร้านนั้นต้องขายดีมากแน่ ๆ แต่หลายครั้งก็อาจเห็นผู้คนบ่นลงโซเชียลมีเดียบ่อย…